Recettes de coquillages et poissons Nord

Connue pour son fameux "Moules-Frite", la région Nord Pas de Calais regorge de nombreuses recettes de coquillages et poissons du Nord. Le Ch'ti Marché a recensé pour vous une sélection des meilleures recettes de coquillages et poissons du Nord afin de vous permettre de découvrir les saveurs du Nord façon "produits de la mer" : Effiloché d'endives aux saint-jacques, Moules marinières "Braderie de Lille", Caudière du marquenterre à la ratte du Touquet... Mettez vous aussi un peu de mer dans votre assiette !

Recette Waterzoi de Poisson

Explorez une délicieuse aventure culinaire avec notre recette de waterzoi de...

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Recette Brochettes porteloises

Régalez-vous avec les brochettes porteloises, une recette savoureuse et...

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Recette Salade du Retour des pêcheurs

Voici une salade inspirée des saveurs de la mer, parfaite pour les amateurs...

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Recette La caudière

Découvrez l'authenticité et la richesse de notre caudière, un savoureux...

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Recette Moules à la bière

Voici la recette des moules à la bière, un délice marin !

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Recette Koulibiac de saumon

Notre Recette de Koulibiac de saumon transportera vos convives jusqu'au début...

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Recette Anguille au vert

Voici la recette d'Anguille au vert, un plat ch'ti typique mais surtout...

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Recette Truite au Maroilles

Avec cette recette de truite au Maroilles, alliez fraîcheur et force dans un...

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Recette Salade de tourteau

Pour plus de fraîcheur, essayez le crabe en salade !

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Recette Moelleux poireau et pétoncle

Avec cette recette de moelleux poireau et pétoncle, réalisez une entrée qui...

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Recette Choucroute de la Mer du Nord

Avec cette recette de choucroute de la Mer, apprenez à faire de bons plats...

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Recette Parmentier de Poisson

Ce parmentier de poisson ravira les amoureux de la mer et les amateurs de...

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Recette Flan de Moules

Avec un délicieux flan de moules, réussissez vos meilleurs plats !

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Recette Tartelettes d'Etaples

Envie de réaliser vous-même cette délicieuse recette des tartelettes à la...

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Recette Saumon mariné à la chicorée

Grâce à cette recette, variez un peu les plaisirs ! Ras-le-bol du classique...

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Recette Poêlée de crevettes à la Chicorée

Essayez maintenant cette délicieuse recette de poêlée de crevettes à la...

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