Rien ne vaut une bonne entrée pour se mettre en appétit et apprécier un bon repas. Vous découvrirez, grâce au Ch'ti Marché, comment conçevoir de A à Z une entrée typique de la région Nord. Accessible à tous et riches en saveurs, elles s'inviteront facilement au début de tout vos repas : asperges sauce flamande, flamiche au maroilles, terrine de foie de volaille... Froides ou chaudes, ces entrées traditionnelles du Nord séduiront chacun de vos convives.
Recette Salade d'automne à la chicorée
Une salade d’automne fraîche et croquante, sublimée par la saveur amère et...
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Recette Poireaux à la vinaigrette de chicorée
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Recette soupe d'endives aux noix
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Recette Salade cuite aux lardons
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Recette Salade d'Artois
Découvrez une délicieuse salade d'endives qui marie fraîcheur et saveurs.
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Recette Faluche au pavé de Cassel
Dégustez une délicieuse faluche au pavé de Cassel avec notre recette !
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Recette Salade de hareng aux lingots du Nord
Voici la recette d'une salade de hareng aux lingots du Nord.. Ravivez vos...
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Recette Tarte aux endives du Nord
En entrée ou en plat principal, cette déicieuse tarte aux endives du Nord est...
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Recette Goyère de Valenciennes
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Recette Salade crémeuse de harengs
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Recette Mille-Feuilles de betterave et chèvre
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Recette Terrine de foies de volailles
La terrine de foies de volailles du Nord, ou comment faire un bond dans les...
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