Recette Goyère de Valenciennes

Envie d'un tarte au Maroilles un peu plus soufflée ? La Goyère de Valenciennes est ce qu'il vous faut !

Ingrédients : Pour 4 personnes

1 pâte brisée
200g de fromage blanc
200g de Maroilles
3 oeufs
50g de beurre
Sel et poivre

Préparation : Pour préparer cette délicieuse Goyère de Valenciennes, commencez par beurrer une tourtière et appliquer dessus une pâte brisée. Retirez la croûte du Maroilles et coupez-le en petits dés. Mélangez ensemble le Maroilles, le fromage blanc et les oeufs battus en omelette. Salez et poivrez cette préparation. Remplissez la tourtière du mélange. Mettez au four une demi-heure à 180°C.

Afin de faire gratiner, vous pouvez monter la température dans le four un peu avant la fin de la cuisson, mais faites attention à ne pas brûler la Goyère ! Régalez-vous de cette tarte en entrée ou en plat principal.

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Difficulté : Facile

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