La fondation
C’est en 2009 que Cédric Cagnet, fondateur et actuel gérant de l’entreprise se lance dans l’aventure « Ch’ti Marché ».
Curieux et ayant l’ambition de se lancer dans un vrai projet avant ses 30 ans, il découvre la culture du Nord à travers les estaminets et la gastronomie. À l’époque, le film « Bienvenue chez les Ch’tis » est un carton au box-office et la promotion de la région semble être un sentiment partagé par beaucoup. Quoi de mieux pour se mettre dans l’ambiance de notre belle région ?
Impossible de ne pas tomber amoureux de la région et de sa délicieuse gastronomie !
Même en n’étant pas natif du Nord, tous ces éléments le rapprochent de la région et le poussent à la création du Ch’ti Marché.
Le lancement
C’est un lancement qui se veut simple pour faciliter le dialogue avec les clients. L’entreprise se base essentiellement sur des produits emblématiques du Nord qui font de cette région une région si spéciale… et si gourmande !
De la carbonnade flamande au potjevleesch en passant par le poulet au maroilles, ce sont ces produits phares qui représentent le mieux la gastronomie du Nord et qui servent de porte-étendard à l’entreprise pour se frayer un chemin sur internet.
Démarcher des producteurs est également une manière d’amorcer des partenariats solides pour diversifier les produits du Nord au catalogue de Le Ch’ti Marché. Au fur et à mesure, de vrais liens se créent et une entente chaleureuse est de mise, à l’image de notre ch’tite région.
Et aujourd’hui ?
À l’heure où vous lisez ceci, le Ch’ti Marché est une entreprise solidement ancrée dans le paysage des produits de la région. Tous les produits sont 100% Nord de même que les producteurs qui sont pour beaucoup restés et devenus des partenaires historiques.
D’autres se sont joints à l’aventure en cours de route et sont fiers d’être partenaires du Ch’ti Marché notamment pour sa démarche de promotion de la région, de sa culture et de sa gastronomie. Avec près de 500 produits de la région au catalogue, l’entreprise vise à représenter au mieux l’art culinaire de notre région.
L’authenticité, la qualité des produits et la transparence ont permis à Le Ch’ti Marché de s’établir comme acteur incontournable dans la promotion de la région et la vente de produits locaux et sont toujours les mots d’ordre quand il s’agit de relations avec sa clientèle, alors : bienvenue chez les Ch’tis !
Si vous aussi vous aimez notre région et voulez œuvrer pour sa promotion tout en savourant de délicieux produits du Nord n’hésitez plus : choisissez le Ch’ti Marché !
