Recette Faluche au pavé de Cassel
- 10 juil., 2024
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Dégustez une délicieuse faluche au pavé de Cassel avec notre recette !
Ingrédients : Pour 4 personnes
2 faluches
50 g de beurre
2 oignons
150 g de pavé de Cassel (fromage)
Préparation : Tranchez finement les oignons et faites les revenir dans une petite quantité de beurre. Divisez les faluches en deux, tartinez les de beurre, puis garnissez les de lamelles de pavé de Cassel.
Placez une cuillerée d'oignons caramélisés sur le dessus et faites cuire au four jusqu'à ce que cela gratine.
Le pavé de Cassel est un fromage fabriqué à partir de lait cru de vache. La faluche est un pain rond, blanc et plat typique des Flandres.
Difficulté : Facile
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