Recette Smoothie Fraise et Rhubarbe
- 25 Mai, 2023
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Le smoothie du Nord avec sa rhubarbe et ses fraises, facile à réaliser et tellement rafraîchissant !
Ingrédients : Pour 2 personnes
200g de rhubarbe
300g de fraises de Phalempin
2 c à s de sucre
2 glaçons
Préparation : Epluchez et coupez la rhubarbe en tronçons, saupoudrez-la de sucre et laissez reposer 1 heure. Placez ensuite la rhubarbe et le jus rendu dans une casserole. Faire cuire 10 minutes puis laissez refroidir. Placez la rhubarbe et les fraises équeutées avec les glaçons dans un blender, mixez le tout jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Servez aussitôt !
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile
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