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Recette Yaourt à la Chicorée

Recette Yaourt à la Chicorée

Confectionnez vous même d'onctueux Yaourt à la Chicorée !

Ingrédients :

Pour 8 yaourts

1L de lait entier
1 yaourt nature
5 c à s de sucre de canne
4 c à s de lait en poudre
2 c à s de chicorée liquide

Préparation : Chauffer le lait entier à 40°C. Fouettez le yaourt avec le sucre puis ajoutez le lait en poudre, le lait tiède et la chicorée. Mélangez bien et répartissez dans les pots. Placez les pots dans la yaourtière pendant 8 heures. Laissez ensuite reposer 4 heures au frais minimum. Servez les yaourts recouverts de spéculoos réduits en poudre.

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 8 heures

Difficulté : Facile

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