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Recette Pavés de Boeuf au Maroilles

Recette Pavés de Boeuf au Maroilles

Des bons pavés de boeuf au Maroilles ça vous tente ? Un régal avec des frites maison et une petite salade !

Ingrédients : Pour 6 personnes

6 pavés de boeuf
30g de beurre
250g de Maroilles
Poivre du moulin

Préparation : Préchauffez votre four en position grill. Poêlez les pavés de boeuf à feu vif dans le beurre, 2 à 3 minutes de chaque côté selon la cuisson désirée. Placez-les dans un plat allant au four et déposez les tranches de Maroilles sur chacun d'eux. Mettez sous le gril jusqu'à ce que le Maroilles commence à fondre. Poivrez et servez aussitôt accompagné de frites et de salade.

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Difficulté : Facile

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