"Le Potjevleesch", "la Tarte au Maroilles", "la Carbonade Flamande"... : Découvrez toutes les recettes incontournables du Nord qui font la fierté de la région Nord Pas de Calais. Ces recettes savoureuses, authentiques, n'auront plus de secret pour vous. Faciles, accessibles, ces recettes du Nord symbolisent à elles seules la richesse et la simplicité de la région Nord Pas de Calais. A vos fourneaux !
Recette Terrine à l'or de Colza
Découvrez cette superbe recette de Terrine à l'or de Colza... Faites vous...
LireRecette Tarte aux moules
On pense forcément à la Braderie de Lille et sa tradition des Moules Frites...
LireRecette Hareng doré du Carnaval de Dunkerque
De fin Janvier à fin Mars, le Carnaval bat son plein dans les Flandres avec...
LireRecette Filet mignon en couette de Pépée
Découvrez cette délicieuse recette de Filet mignon en couette de Pépée......
LireRecette Coq à la bière
Découvrez cette savoureuse recette authentique, le coq à la bière de nos...
LireRecette Tartelettes d'Etaples
Envie de réaliser vous-même cette délicieuse recette des tartelettes à la...
LireRecette de Quiche aux endives et au maroilles
Pour les adeptes des endives et du maroilles, je vous propose la recette de...
LireRecette Cassolette de fruits de mer au Maroilles
Parfaite en entrée, la Cassolette de fruits de mer au Maroilles est un petit...
LireRecette Salade de Harengs
Une recette fraîche et savoureuse pour célébrer les beaux jours ! La salade...
LireRecette Moules Marinières "Braderie de Lille"
Voici la recette des Moules Marinières "Braderie de Lille", plat typique du...
Lire