Vous pensez que l'hydromel, c'est forcément lourd et sucré ? Ce coffret va vous faire changer d'avis. Les 3 Bourdons, ce sont trois frères, Romain, Alexandre et Maxime. Dans leur atelier de Lomme, aux portes de Lille, ils ont dépoussiéré la recette d'hydromel de leur grand-père pour en tirer des hydromels pétillants secs, vifs et bien dans leur époque.
Le coffret réunit trois de leurs cuvées :
- l'Hydromel pétillant Miel d'acacia brut, fin et délicat, idéal pour se lancer ;
- l'Hydromel pétillant Miel d'eucalyptus brut, plus aromatique et au caractère bien marqué ;
- l'Hydromel pétillant Miel de fleur d'oranger brut sur lie, nerveux et floral, avec un léger trouble naturel et une belle mâche.
En les goûtant à la suite, on comprend vite à quel point le miel fait le caractère de chaque bouteille.
Tout est fait à la main, en petites séries, par l'Hydromellerie Les 3 Bourdons. Pour chaque coffret vendu, les frangins reversent 1 € à une association de protection des pollinisateurs. C'est un cadeau ch'ti original et engagé, parfait pour un anniversaire, pour Noël ou comme cadeau d'affaires.
