Terrine à la pomme 200g de la Maison Délices de Flandres.
Terrine à la pomme 200g de la Maison Délices de Flandres.
Cette recette qui nous vient de nos grands mère du Nord est un pur délice. Les pommes sont cuites doucement au four et confites afin de préserver la fine saveur des pommes de notre région du Nord.
Fiche technique
| Type de produit | Patés, confits et terrines du Nord |
|---|---|
| Ingrédients | Gorge et foie de porc, gelée (eau, vin blanc, gélatine, oignon, carotte, épice [ sel, dextrose de blé, arôme échalote, exhausteur de goût E621 ], poireau, céleri, genièvre, thym, laurier ), pomme 5%, oeuf, compote de pomme 2%, genièvre, sel, poivre. |
| Conseils de dégustation | Sur un bon pain de campagne, vos invités vont en redemander ! |
| Conservation | A l'abri de la lumière ou à déguster sans attendre, c'est tellement bon ! |
| Nombre de personnes | 1 personne ou en apéritif. |
| Poids | 200g |
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