Perlé de Groseille 75cl
Perlé de Groseille 75cl.
Perlé de Groseille 75cl.
Cette boisson pétillante fermentée de groseille du Nord-Pas-de-Calais est devenu l'apéritif régional de la Côte d'Opale et de tous les chtis. Le Perlé de Groseille est apprécié pour sa légèreté et son goût fruité et acidulé. Il se boit généralement à l'apéritif, mais peut également accompagner une entrée de la Mer.
Le Perlé de Groseille affiche un degré d'alcool de 11,5°, obtenu simplement et de façon naturelle par la fermentation de jus de groseille, d'eau et de sucre... Un vrai délice ! À boire dans les 5 ans. Bouteille de 75cl. Vous aimez les boissons de fruits rouges pétillants ? Vous apprécierez sans doute les 2 autres pétillants naturels de la Maison du Perlé : le Perlé de Framboise et Le Perlé de Cerise !
Fiche technique
| Type de produit | Boisson fermentée de groseille |
|---|---|
| Ingrédients | Eau, jus de groseille, sucre, sulfites |
| Degré d'alcool | 11,5° |
| Conseils de dégustation | À l'apéritif ou en entrée sur un saumon ou un foie gras. |
| Fabrication | Fermentation de groseille rouge, sans vin, arômes ou liqueurs. |
| Poids | 1,5kg |
| Informations | L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant. |
