Connue pour son fameux "Moules-Frite", la région Nord Pas de Calais regorge de nombreuses recettes de coquillages et poissons du Nord. Le Ch'ti Marché a recensé pour vous une sélection des meilleures recettes de coquillages et poissons du Nord afin de vous permettre de découvrir les saveurs du Nord façon "produits de la mer" : Effiloché d'endives aux saint-jacques, Moules marinières "Braderie de Lille", Caudière du marquenterre à la ratte du Touquet... Mettez vous aussi un peu de mer dans votre assiette !