Grâce au ch'ti Marché, toutes les saveurs de la région Ch'ti arrive directement chez vous. Flamiche au maroilles, Soufflé de lotte à la betterave rouge, Blanquette de veau aux chicons, Potjevleesch, Tarte au suc'roux... Apprenez à préparer et dégustez nos délicieuses recettes traditionnelles. Sans attendre, sortez votre tablier et laissez vous guider !
Recette Magrets de canard à la Kriek (bière cerise)
Venez découvrir cette recette de canard dans sa variante sucrée à la cerise...
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Recette Gâteau de pomme de terre au canard et au Maroilles
Découvrez maintenant cette variante plus puissante de la galette de pomme de...
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Recette Endives à l'orange et au canard
Avec ce canard à l'orange façon ch'ti, vous découvrirez des saveurs qui vous...
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Recette Lapin aux pruneaux
Traditionnellement, le lapin est par excellence le plat du dimanche midi que...
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Recette Waterzoï de poulet du Nord
À l'origine, le waterzoï est une recette flamande qui provient de Gand mais...
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Recette Langue de boeuf à la mode des Flandres
Avec cette recette de langue de boeuf à la mode des Flandres, apprenez à...
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Recette Tendron de veau aux endives
Voici la recette des tendrons de veau accompagnés de leurs endives... Un...
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Recette Terrine de lapin à la Chicorée
Voici une recette toute simple de terrine de lapin à la chicorée ...
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Recette Filet mignon à la chicorée et à l'orange
Voici la recette du filet mignon de porc à la chicorée et à l'orange. Quand...
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Recette Mijotée de Dinde à la chicorée
Voici une délicieuse recette de mijotée de dinde à la chicorée, de quoi ravir...
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Recette Côtes de veau gratinées au Maroilles du Nord et aux pommes
Voici la recette des côtes de veau gratinées au Maroilles du Nord et aux...
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Recette Lapin à la bière
Une belle recette de lapin à la bonne bière du Nord ! Les morceaux de lapins...
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Recette Ch'ti Joue de boeuf au Maroilles
Le secret de cette recette nord Joue de boeuf au Maroilles à la façon Ch'ti :...
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Ch'ti Burger Nord Maroilles
THE hamburger revisité à la sauce nordiste, avec Maroilles s’il vous plaît !
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Recette Andouillette de Cambrai Flambée au Genièvre
Voici la recette d'Andouillette de Cambrai Flambée au Genièvre, plat typique...
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Recette Velouté de champignon à la chicorée
Avec de la chicorée, le velouté de champignon est encore meilleur !...
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