Exposition La Frite n'a pas de Frontières

Le Musée des Arts et Traditions populaires de Wattrelos abrite depuis début avril une exposition temporaire qui se terminera le 30 septembre sur le thème de l'accompagnement favoris des Nordistes : la frite !
"LA FRITE N'A PAS DE FRONTIERE : HISTOIRE DE LA POMME DE TERRE" permet d'apporter de nombreuses réponses à nos question sur le fameux petit batonnêt jaune : L’origine de la frite est un sujet de discorde entre les Belges et les Français. Qui des deux a eu en premier l’idée de cuisiner la pomme de terre en bâtonnet ? Quelle est la meilleure façon de la cuire ? Graisse de boeuf (tradition belge) ou huile végétale (tradition française) ? L’exposition montrera que cette polémique dépasse ces deux pays puisque la pomme de terre est née en Amérique du Sud. La pomme de terre sera donc le sujet principal de cette exposition : histoire, culture, récolte et les différentes variétés, leurs qualités nutritionnelles, les accessoires de cuisine s’y rapportant. Des photographies des friteries de Wattrelos agrémenteront le propos. Des animations culinaires à destination du jeune public seront prévues pendant plusieurs mois sur ce thème.
En plus de l'exposition, il est évidemment possible de découvrir le musée qui regroupe une grande collection d'objets, disparus de nos jours, mais faisant partie du quotidien il y de cela 150 ans. Loin d'être inertes ces objets sont regroupés dans des saynètes racontant, dans le détail la vie à la maison, au travail ou durant les loisirs au XIXème siècle.

Infos pratiques

Tarif : entrée libre - Lieu : MAT Pop (Musée des Arts et Traditions Populaires), 96 rue François Mériaux à Wattrelos. Tél : 03.20.81.59.50

Horaires : Ouvert du mardi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h et le dimanche de 10h30 à 12h30 et 15h à 18h. Fermeture le lundi, les jours fériés et le dimanche matin du 1er octobre au 31 mars.

Site web : http://www.musee-wattrelos.com/